Олимпиада по профессии "Повар кондитер"
16 июня 2016 г. в Ковровском колледже сервиса и технологий состоялась традиционная ежегодная олимпиада профессионального мастерства по профессии "Повар, кондитер". Олимпиада проходила в два этапа. Первый этап - теоретическая часть олимпиады проводилась по предметам профессионального цикла в соответствии с ФГОС и включала тестовую проверку знаний обучающихся по II модулю "Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога и теста". Второй этап - выполнение практического задания по теме "Приготовление и оформление блинчиков с различными начинками" требовал от конкурсантов творческого подхода. Обучающиеся проявили умения и профессионализм в приготовлении блюда. Конкурсантами были приготовлены блинчики с разнообразными начинками: грибными, мясными, фруктовыми, творожными.
По итогам олимпиады места распределились следующим образом:
3 место - Теленкова Кристина группа ПК-314;
2 место - Наговицкая Ирина группа ПК-314;
1 место - Трофимова Мария группа КП-314.
Поздравляем призёров олимпиады! Желаем всем новых творческих побед!
Смотри фотоальбом: